Nizza DOCG “Lai Man”

18,00

Il nostro Nizza DOCG “Lai Man” rappresenta il territorio da cui la nostra azienda e la nostra famiglia provengono. Un territorio di marne e sabbie. È un vino che rispecchia la Barbera nella sua profonda essenza: ricco, profumato, sapido ed elegante.
Affinato in tonneaux da 700 litri per 12 mesi, riposa successivamente 6 mesi in bottiglia. Il risultato? Ditecelo voi!

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Descrizione

DENOMINAZIONE: Nizza DOCG
NOME: “Lai Man”
COMUNE DI PRODUZIONE: Vinchio, 280 m s.l.m.
ESPOSIZIONE: sud
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot, su marna bianca
GRADAZIONE: 14,5% VOL
MACERAZIONE: 40 giorni in presenza di bucce
CONTENUTO BOTTIGLIA: cl 0,75
AFFINAMENTO: 12 mesi in tonneaux e 6 in bottiglia

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg

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