Barbera d’Asti Superiore DOCG “Da Sul”

€15,00

Il nostro primo vino imbottigliato. Da Sul, infatti, in dialetto piemontese, significa “da solo”. In questo caso, prodotto senza l’aiuto di enologi, ma in famiglia, in ogni suo singolo dettaglio o passaggio. E siamo orgogliosi di affermare che è il vino più rappresentativo della nostra azienda, in quanto proviene da vigneti storici, su terreni di tufo bianco. Se poi a tutto ciò, si aggiungono 6 mesi di tonneaux, il risultato è un’eleganza unica, complice una spiccata corposità e particolare ricchezza di sentori di  frutta rossa matura.

Categorie: , Tag:

Descrizione

DENOMINAZIONE: Barbera d’Asti Superiore DOCG
NOME: Da Sul
COMUNE DI PRODUZIONE: Vinchio, 250 m s.l.m.
ESPOSIZIONE: sud
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot, su marna bianca
GRADAZIONE: 13,5% VOL
MACERAZIONE: 40 giorni in presenza di bucce
AFFINAMENTO: 6 mesi in tonneau 700 lt
CONTENUTO BOTTIGLIA: cl 0,75

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Barbera d’Asti Superiore DOCG “Da Sul””

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *